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乳扇是什么奶做的 乳扇介绍

时间:2022-06-06 11:14 来源:互联网 点击量:

  1、乳扇是用鲜牛奶制作而成的,和奶酪不同的是,乳扇是将鲜牛奶和食用酸,按照3:1的比例混合,然后经过高温加热,再经过冷却、晾晒后制作而成的。
 
  2、乳扇因为外形像是折扇而得名,可以直接生吃,口感非常酥脆,还能油炸、生煎后食用。