柔荑指女子的手。柔荑（róutí）本是指植物初生的叶芽，多用来比喻女子的手非常的白嫩柔软，仿佛没有骨头一样。柔荑出自于《诗经·卫风·硕人》：“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”，第一句翻译过来就是，首先出场的就是如柔荑一般的纤纤素手，以此看来，一双美手对美女来说是不可或缺的。女人的手被称为第二张脸，由此可见手部颜值的重要性，故从古至今，手如柔荑，指如青葱，就是人们心目中美人的必备要求。