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为什么牛奶补钙效果比较好

时间:2022-08-03 16:13 来源:互联网 点击量:

  2022年3月17日蚂蚁庄园小课堂题目:一般情况下,为什么牛奶补钙效果较好?
 
  蚂蚁庄园答案选项:A、钙含量高易吸收B、牛奶含有大量乳糖
 
  正确答案:钙含量高易吸收。
 
  2022年3月17日蚂蚁庄园题目正确答案:一般情况下,牛奶补钙效果较好是因为钙含量高易吸收。
 
  一般情况下,为什么牛奶补钙效果较好
 
  蚂蚁庄园答案解析:牛奶是性价比很高的天然补钙产品,而且牛奶中含有可以促进钙质吸收的营养成分,是补钙最好方式之一,另外牛奶中除了含有丰富的钙质,还含有很多丰富的高蛋白成分,而且牛奶的口感非常好,味道也特别温和,适合长期食用。
 
  牛奶中富含钙质,每一百毫升牛奶中含钙量高达120毫克,每天饮用250毫升牛奶,可获得三百毫克的钙,相当于钙总摄入量的40%,
 
  牛奶中不但富含钙质,还有许多有利于钙吸收的物质,有研究人员将牛奶中乳清蛋白的活性成分提取出来进行检测,发现其中还有一种具有碱性的物质称其为牛奶碱性蛋白,具有很强的刺激骨形成和抑制骨吸收的作用。
 
  另外牛奶中特有的酪蛋白磷酸肽是一种含磷的天然生理活性肽,可与钙离子结合形成可溶性络合物,避免钙在小肠中形成沉淀,进而促进钙的吸收。