莲藕汤是凉性还是热性莲藕汤的作用介绍

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莲藕汤是凉性还是热性莲藕汤的作用介绍

时间：2022-06-06 10:25 来源：互联网点击量：

　　1、凉性。莲藕本身味甘、偏寒性，具有凉血散瘀、除烦止咳的作用，将其煮成汤之后并不会改变其性质，所以莲藕汤仍然还是凉性的。

　　2、只是相对于生莲藕来说煮熟后的莲藕汤温度较高，食用后对于肠胃来说刺激较小，而且煮熟后莲藕中所含的淀粉都已经糊化了，更容易被人体消化吸收，所以如果是肠胃不好的人群喝一些莲藕汤的话有健脾开胃的作用。

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