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手抓饼怎样弄既简单又好吃 手抓饼的做法

时间:2022-06-04 14:40 来源:互联网 点击量:

  1、面粉250g、水120g、油适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、红肠适量、生菜适量。
 
  2、面粉中加入水,揉成均匀的面团。
 
  3、松弛20分钟后,分成大小相同的剂子。
 
  4、取一个小面团,擀成长条后均匀的抹上一层油,然后撒上适量的黑芝麻。
 
  5、然后两边折起,包住黑芝麻。
 
  6、将长条的面螺旋状卷起,然后按扁后放在旁边松弛。
 
  7、松弛好的面团擀成薄薄的大饼。
 
  8、不粘锅内刷少量的油,然后放入做好的饼坯。
 
  9、待饼定型后翻面,然后打入一个鸡蛋。
 
  10、鸡蛋定型后表面刷一些酱料,然后放入红肠即可。