西梅，顾名思义就是梅子干。西梅中富含维生素和矿物质，具有极高的营养价值，是健康食品。下面，我们来详细看看西梅具有哪些功效和作用吧。
促进骨骼发育
西梅中富含维生素A，维生素A能够促进人体骨骼的发育，因此在孩子发育期间，可以常吃些西梅，能够发育更好，长得更好些。
面色红润
西梅中富含维生素C，且西梅甘甜清香，可以在果汁中放入几颗西梅，不仅可以让果汁的味道更好，而且可以使人的面色红润。
抗衰老
西梅具有延缓衰老的功效，因为西梅中富含抗氧化物质，常吃西梅可以预防人体皮肤出现皱纹，防止人体肌肉出现衰老现象。
帮助减肥
西梅还可以帮助减肥，因为西梅中富含钾物质，可维持人体的电解质平衡，帮助消化，达到减肥的目的，对于正在减肥的人群，可以常吃些西梅。
降低血压
西梅还可以降低血压，对于血压偏高者，也可以常吃西梅，而且西梅酸甜可口，是一种保健佳品。
润肠通便
西梅具有润肠通便的效果，对于经常便秘者可以常吃西梅，可以有效地改善便秘症状。
预防中风
西梅中富含叶酸物质，该物质可以预防中风，因此，对于老年人更应该常吃些西梅。而且西梅还可以用来制作西梅果酱、西梅面包干等。
食用禁忌
（1）患有糖尿病症状者不宜食用西梅；
（2）肠胃不好者，不宜过多食用西梅；
